¨Rincones III¨

Hotel-Terraza Carmona: Gastronomía Tradicional y Excelencia en el Corazón de Vera

Cuando hablamos de la auténtica cocina almeriense, de esa que se basa en la tradición, el producto local y el respeto por las recetas de siempre, es imposible no mencionar a Terraza Carmona, un establecimiento que es mucho más que un restaurante: es toda una institución en Vera.

Un referente gastronómico con más de 70 años de historia

Terraza Carmona, fundada en 1947, ha sabido conservar a lo largo de las décadas lo mejor de la cocina tradicional almeriense, combinándolo con un servicio profesional y un ambiente elegante y acogedor. Para quienes se alojan en El Rinconcito de Vera Playa, visitar este emblemático restaurante es sin duda una de las experiencias imprescindibles.

¿Qué hace especial a Terraza Carmona?

✔️ Cocina tradicional con productos de kilómetro cero: Pescados frescos del Mediterráneo, verduras de la huerta almeriense, carnes de la comarca y aceites de oliva de calidad.
✔️ Recetas con historia: Migas, gurullos, ajo colorao, arroces marineros… platos que forman parte de la identidad gastronómica de Vera.
✔️ Premios y reconocimientos: Terraza Carmona cuenta con numerosos galardones que avalan su trayectoria y su compromiso con la gastronomía local.
✔️ Trato profesional y ambiente elegante: Ideal tanto para comidas familiares como para cenas de negocios o celebraciones especiales.

Una experiencia gastronómica que va más allá del plato

En Terraza Carmona, la experiencia no termina en la mesa. Su equipo humano te hará sentir como en casa, con un trato cercano pero siempre profesional. Además, su bodega cuidadosamente seleccionada y su ambiente sobrio y acogedor completan un plan redondo para quienes buscan descubrir la auténtica esencia de Vera.

Recomendaciones del chef

🍽️ Gurullos con conejo, un plato típico que refleja la tradición culinaria del Levante Almeriense.
🍽️ Arroz caldoso de marisco, perfecto para los amantes de los sabores marineros.
🍽️ Postres caseros, como el flan o la leche frita, que rinden homenaje a las recetas de toda la vida.

Complementa tu estancia en Vera Playa con la mejor gastronomía

Desde El Rinconcito de Vera Playa, estamos siempre encantados de recomendar lugares que aportan valor a tu estancia. Por eso, si deseas vivir una experiencia gastronómica auténtica y conocer uno de los rincones con más solera de la zona, Terraza Carmona es una apuesta segura.

📍 Dónde encontrarnos

📌Calle del Mar, 1. Vera – Almería

📞 Reservas: +34 950 390 760

🕐 Horario:

Restaurante: Almuerzos 14: 00 a 16:30

Bar-Cafetería: 8:00 a 24:00

Cerrado: Domingo noche, lunes(no festivos),

y del 10 al 25 de enero